煮干しの出汁がしっかり効いてました。
山田うどん食堂のプレミアムラーメンフェアでは、煮干し系醤油ラーメンが注目されています。煮干しの風味がしっかりと効いた醤油ベースのスープが特徴で、深い味わいが楽しめます。ラーメンの具材にはチャーシュー、メンマ、ネギなどが使われており、バランスの良い一杯です [1] [2]。
このフェアでは他にも様々なラーメンが提供されているので、ぜひ試してみてください。ラーメン好きにはたまらないイベントですね！🍜
何か他に知りたいことがあれば教えてくださいね。
References
