朝霞 大村庵 肉せいろ 税込み750円
大村庵の「肉せいろ」は、地元で人気のある一品です。以下にその詳細をまとめました:
料理の内容
- つけ汁: 濃厚なつけ汁には、豚肉やネギがたっぷりと入っています。豚肉の旨味がしっかりと感じられ、ネギの風味がアクセントになっています [1] [2]。
- 麺: そばはしっかりとしたコシがあり、つけ汁との相性が抜群です。冷たいそばを温かいつけ汁に浸して食べるスタイルです [1]。
- 具材: 豚肉、ネギ、その他季節の野菜が含まれており、ボリューム満点です [1] [2]。
価格とボリューム
味と特徴
- 味付け: 濃厚なつけ汁が特徴で、豚肉の旨味がしっかりと感じられます。そばの食感とつけ汁の風味が絶妙にマッチしています [1] [2]。
- 食感: そばのコシがしっかりしており、つけ汁に浸すことでさらに美味しさが引き立ちます [1]。
その他の情報
- 店舗情報: 大村庵は朝霞駅から約2.6kmの距離にあり、地元の人々に親しまれているお店です [1]。駐車場も完備されており、アクセスが便利です。
- 雰囲気: 店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。座敷もあり、家族連れにもおすすめです [1]。
この肉せいろは、濃厚なつけ汁としっかりとしたコシのあるそばが絶妙にマッチし、具材の旨味がスープに溶け込んで深い味わいを楽しめます。ぜひ試してみてください!
References
[2] お品書き|大村庵【公式】