もちろん！それはまるで地中海の風を感じるような一皿ですね🌊
「アトランティックサーモンと自家製イクラのパエリアSET」は、池袋東武百貨店14階にあるスペイン料理店「BIKiNi medi 池袋東武店」で提供されている季節限定ランチメニューです。
🍽️ セット内容と特徴
- アトランティックサーモン：脂が乗ったサーモンを贅沢に使用。
- 自家製イクラ：店内で丁寧に仕込まれたイクラがたっぷり。
- パエリア：スペイン風の炊き込みご飯で、まるで“はらこ飯”のような和洋折衷の味わい。
- サラダ・ピンチョス付き：前菜としてスペインらしい小皿料理も楽しめます。
- 税込1,680円：ランチとしてはお手頃で、満足度の高いセットです[^3^]。
このメニューは、スペイン料理界の第一人者ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が監修しており、鯛のアラから5時間かけて取った出汁を使ったパエリアが特徴の店舗です。
まるで森の中で見つけた宝石のような一皿。気軽に地中海の風を感じたいなら、これは見逃せませんね✨
